Speisekartenauszug

Wir kochen für Sie klassisch DEUTSCHE KÜCHE, STEAKVARIATIONEN und mehr, lokal, saisonal und frisch.

Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen Guten Appetit.

 

Regina Martinek
und das gesamte Team

Hier eine Auswahl:

 

 

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton

 

Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot) mit Tomaten-Paprika-Aufstrich & Hartkäse

 

CARPACCIO vom Rind mit italienischem Hartkäse & Röstbrot

 

Kleiner Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing

 

***

Kalbsleber BERLINER ART mit Apfelspalten, Zwiebelringen & Kartoffelstampf 

Sauerbraten nach Art des Hauses mit Apfelrotkohl & Kloß

 

Schweineschnitzel mit Zitrone & Pommes Frites

 

BRAUMEISTERSCHNITZEL (vom Schwein, gefüllt mit Schinken & Käse) mit Bratkartoffeln

 

KALBSSCHNITZEL  mit Bratkartoffeln, Zitronenecke & Preiselbeergelee

 

Putensteak mit Blattspinat & Käse überbacken an Pommes Frites

 

Steak TIROLER ART mit Zwiebeln, Schmand & Käse gratiniert an Bratkartoffeln

 

 

Geschnetzeltes vom Rind, eine argentinische Spezialität mit Tomaten,

Zwiebeln, Champignons & ofenfrischem Marktbrot

 

 

Nudeln mit Lachs & Blattspinat in Rahmsoße

 

Wildlachsfilet in einer Knusper-Kartoffelkruste mit Zitrone & Meerrettich

 

***

 

Überraschungsdessert ROTER LÖWE mit einem Espresso

 

ARMER RITTER mit Zucker & Zimt, Vanilleeiscreme & Sahne

 

und viele weitere schmackhafte Speisen …

 

Und für unsere kleinen Gäste? - Kochen wir, worauf sie Appetit haben! 

 

Erläuterungen zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie in unserer Speisekarte.

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