Speisekartenauszug

Wir kochen für Sie klassisch DEUTSCHE KÜCHE, STEAKVARIATIONEN und mehr, lokal, saisonal und frisch. Wir freuen uns auf Sie und wünschen Ihnen einen Guten Appetit.

Regina Martinek und das gesamte Team

Unsere neue Steakkarte:

Feines Würzfleisch vom Geflügel, Röstbrot

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Beef Tatar vom Rinderfilet, Gewürzgurke, Senf, Zwiebeln, Kapern, Sardellen,

Sandwichtoast, Butter

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Rinderhüftsteak, Champignonrahm, Steakhouse-Pommes frites

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Rib-Eye, Gewürzbutter, bunter Salat, Knoblauchbrot

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Rinderfilet, rosa gebraten, Gewürzbutter, bunter Salat, Süßkartoffel-Pommes frites

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Trio vom Steak Mignon (Hüftsteak, Hähnchensteak und Rinderfilet zu je 80g),

Schinkenbohnen, Gewürzbutter, Steakhouse-Pommes frites

Eine Auswahl aus unserer Speisenkarte:

Französische Zwiebelsuppe mit Käsecrouton

Bruschetta (geröstetes Knoblauchbrot) mit Tomaten-Paprika-Aufstrich & Hartkäse

CARPACCIO vom Rind mit italienischem Hartkäse & Röstbrot

Kleiner Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing

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Kalbsleber BERLINER ART mit Apfelspalten, Zwiebelringen & Kartoffelstampf 

Sauerbraten nach Art des Hauses mit Apfelrotkohl & Kloß

Schweineschnitzel mit Zitrone & Pommes Frites

BRAUMEISTERSCHNITZEL (vom Schwein, gefüllt mit Schinken & Käse) dazu Bratkartoffeln

KALBSSCHNITZEL  mit Bratkartoffeln, Zitronenecke & Preiselbeergelee

Putensteak mit Blattspinat & Käse überbacken an Pommes Frites

Steak TIROLER ART mit Zwiebeln, Schmand & Käse gratiniert an Bratkartoffeln

Geschnetzeltes vom Rind, eine argentinische Spezialität mit Tomaten,

Zwiebeln, Champignons & ofenfrischem Marktbrot

Nudeln mit Lachs & Blattspinat in Rahmsoße

Wildlachsfilet in einer Knusper-Kartoffelkruste mit Zitrone & Meerrettich

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Überraschungsdessert ROTER LÖWE mit einem Espresso

ARMER RITTER mit Zucker & Zimt, Vanilleeiscreme & Sahne

und viele weitere schmackhafte Speisen …

Und für unsere kleinen Gäste? - Kochen wir, worauf sie Appetit haben! 

Erläuterungen zu Allergenen und Zusatzstoffen finden Sie in unserer Speisekarte.